退而不休，他選擇去廣西支教。不僅教學(xué)生、編教材、培養(yǎng)年輕教師，還參與當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新探索。1年多的時間，他在廣西“支”出了別樣風(fēng)景。最近，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院王康才教授的退休生活引來無數(shù)點贊。

“我愛教書，我愛中藥學(xué)，于是就來廣西支教了”

“我喜歡教書，也喜歡研究中藥材，所以，我毫不猶豫地報名到廣西支教?！庇浾咧码姇r，62歲的他正在廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)的辦公室里編寫新教材?！懊刻旌秃⒆觽冊谝黄?，每天在學(xué)習(xí)，很充實?。　彪娫捓飩鱽砹送蹩挡沤淌谒实男β?。

2020年2月，教育部“高校銀齡教師支援西部計劃”正式啟動，這一計劃旨在推動?xùn)|部地區(qū)高校對口支援西部地區(qū)高校，加快補(bǔ)齊西部高等教育的短板。在眾多積極響應(yīng)的高校教師中，南農(nóng)園藝學(xué)院王康才教授便是其中之一。2023年10月，王康才踏上了前往廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)的支教之旅。

對于授課，王康才老師是激情滿滿。在廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)食品藥品工程學(xué)院，王康才開了一門新課《中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)》，講授生態(tài)與綠色農(nóng)業(yè)的相關(guān)知識。作為理論課程，王康才力求把知識講解得通俗易懂，將更多實例融入概念原理的講解中?！爸v到生態(tài)學(xué)原理時，我會拿太湖富營養(yǎng)化來舉例講解如何維持自然界平衡，學(xué)生們也就更容易理解。”他還帶著學(xué)生來到種植基地，教學(xué)生認(rèn)識和觀察中草藥。

支教期間，王康才還參與特色職業(yè)本科教材的申報和編寫。

毫無保留，助力當(dāng)?shù)厍嗄杲處煶砷L

除了給學(xué)生上課，王康才還有一個重要使命就是帶教年輕教師。在廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)，盧詩劍、黃杰老兩位青年教師主動申請成為王康才的助理，向王康才教授學(xué)習(xí)教學(xué)與科研方面的經(jīng)驗。

“年輕教師很好學(xué)，我們教學(xué)相長。”王康才毫無保留地指導(dǎo)兩位教師如何備課、鉆研教材，如何組織教學(xué)、調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣等。即使再忙，他也會抽出時間到兩位教師的課堂聽課，與兩位老師面對面交流指導(dǎo)，幫助青年教師盡快成長為獨當(dāng)一面的優(yōu)秀教師。

“一年來，我把中草藥栽培與加工教室的所有老師的課都聽了一遍，特別是我的兩個助理老師經(jīng)常邀請我到課堂聽課、面對面地交流指導(dǎo)?！痹谕蹩挡诺闹笇?dǎo)下，盧詩劍去年取得廣西高校教育教學(xué)信息化大賽一等獎1項。

授課之余，王康才還為食品藥品工程學(xué)院的教師開展題為《科研與科研選題》主題講座，給全體教師“傳經(jīng)送寶”，使全院教師對科研如何選題申報、開展研究等有了更深入的了解和認(rèn)識，激發(fā)青年教師申報科研的熱情。在2024年度校級科研項目立項名單中，王康才所在的食品藥品工程學(xué)院是各單位立項最多的學(xué)院。王康才指導(dǎo)的青年教師盧詩劍完成課題研究2項。

指導(dǎo)中藥材種植，銀齡教授為當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)“開小灶”

因為是我國的“天然藥庫”與“中藥材之鄉(xiāng)”，廣西是無數(shù)中藥研究人員的向往之地。

“我到了中藥材的天堂，這為我的研究打開了另一片天?！蓖蹩挡艆⑴c的光伏板下種植中藥材研究項目便是中藥材種植的一種創(chuàng)新性嘗試。光伏作為新能源，為廣西山區(qū)帶來便利，但也給中草藥種植帶來了煩惱（光伏板擋陽光）。此刻，研究中草藥的專家就發(fā)揮了很大作用，王康才認(rèn)為，在光伏板下可種植喜陰耐陰的中藥材種類如益智草、草豆蔻等，掌握其種植技巧，產(chǎn)出的價值高。于是，一條板上發(fā)電、板下種植的“光伏+農(nóng)業(yè)”新發(fā)展路徑出爐。

近年來，廣西壯族自治區(qū)政府加大中醫(yī)藥發(fā)展的政策扶持力度，制定了中醫(yī)藥千億產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)，中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢明顯，于是王康才就為產(chǎn)業(yè)“開小灶”。作為公司咨詢交流顧問，王康才不僅經(jīng)常走訪大型企業(yè)的中藥材種植基地，還帶領(lǐng)青年教師為企業(yè)展開科技服務(wù)。他還為一些中藥材專業(yè)培訓(xùn)班授課，為培養(yǎng)高質(zhì)量專業(yè)人才隊伍、助力鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。

“知識不夠用啊，我還在不斷學(xué)習(xí)中?！苯衲晔峭蹩挡胖Ы痰牡诙€年頭，雖然每天“白加黑”地忙，但對他來說，在廣西支教的經(jīng)歷讓他收獲頗豐。王康才告訴記者，他還有很多東西要去研究，比如廣西人特別喜歡的藥茶藥膳——消暑去痧的“布驚仁茶”、去積止泄的“蘿卜苗茶”、清熱開胃的“拔子葉茶”等，研究如何讓這些飽含“地方特色”的“大健康”產(chǎn)品使更多人受益，走上更大的“舞臺”。

【南京日報】走近南農(nóng)銀齡教師王康才—— 退而不休，他在廣西“支”出別樣風(fēng)景

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